شیرینی های سنتی و مدرن پانیذ

کتاب شیرینی های خشک سمیرا جنت دوست در سال 1391 موفق به دریافت تندیس زرین جشنواره کتاب های نفیس هنری در ایران شد.

اما سمیرا جنت دوست بیشتر از آنکه به این تندیس زرین افتخار کند ، به قدر دانی خالصانه هنر جویانی می بالد که  استفاده از این کتاب را دلیل بر موفقیت خود در جشنواره ها و المپیاد های کشوری دانسته اند .

سمیرا جنت دوست در این کتاب انوع و اقسام شیرینی های خشک ، چه شیرینی های سنتی ایرانی مثل نان برنجی ، کشمشی و قطاب که خاطرات کودکی ما مالامال از آن هاست و چه شیرینی های خشک فرنگی مثل اسکار ، شیرینی ونیزی و اسلایس های متنوع را به ما آموزش می دهد.

سرفصل های کتاب :

فصل 1 : شیرینی های سنتی شامل 67 دستور

فصل 2 : شیرینی های مدرن شامل 28 دستور

فصل 3 : اسلایس ها شامل 14 دستور.

برای اطلاعات بیشتر برروی عکس کلیک کنید.

انتشارات	پانیذ مهر ایرانیان
مولف	سمیرا جنت دوست