دسر های سمیرا جنت دوست

کتاب دسر های سمیرا جنت دوست در 306 صفحه تمام رنگی و گلاسه شما را با روش تهیه انواع و اقسام دسر های ایرانی و حلوا و دسرهای فرنگی آشنا می کند.

نوآوری در تهیه ی کتاب های سنتی ایرانی و حلواها نشانگر هنر و تجربه سمیرا جنت دوست در ابداع دستورات جدید و همینطور ارزشی است که او به حفظ فرهنگ غذایی ایران قائل است .

همین موضوع موجب محبوبیت روزافزون او گردیده و به دلیل وجود همین خلاقیت و نوآوری است که با گذشت سال ها این کتاب هنوز جزء پر فروش ترین آثار اوست و دستورات آن برای خریداران همواره جذاب بوده و هست .

در این کتاب سمیرا جنت دوست ابتدا شما را با تکنیک ها ، مواد لازم و لوازم مورد نیاز برای تهیه دسر ها آشنا کرده و هر آنچه که برای شروع نیاز دارید را برایتان توضیح می دهد.

هر یک از دستورات که شامل عکس مراحل تهیه ، تصویر نهایی دسر ، نکات ویژه و پیشنهادات سمیرا می باشد ، به شما کمک می کند تا به ساده ترین روش ممکن دسر دلخواه خود را درست کنید.

سر فصل های کتاب :

فصل 1 : دسر های سنتی شامل 9 دستور

فصل 2 : خاگینه ها شامل 11 دستور

فصل 3 : حلواها شامل 23 دستور

فصل 4 : پودینگ ها و ترایفل ها شامل 7 دستور

فصل 5 : دسر های ژلاتینی شامل 10 دستور

فصل 6 : شارلوت ها شامل 8 دستور

فصل 7: پای و تارت ها شامل 14 دستور

فصل 8 : تیرامیسوها شامل 6 دستور

فصل 9 : کرپ ها ، سوفله ها ، مرنگ ها شامل 7 دستور.

فصل 10 : دسرهای متفرقه شامل 14 دستور

فصل 11 : بستنی ها و دسر ها شامل 14 دستور.

برای اطلاعات بییشتر برروی عکس کلیک کنید.

انتشارات	پانیذ مهر ایرانیان
مولف	سمیرا جنت دوست